Corso di Autoproduzione Selvatica

a cura e con Lucia Cuffaro

dal 5 al 7 giugno 2026

Autoproduzione Selvatica è un corso immersivo di 3 giorni che si terrà dal 5 al 7 giugno a Pianeta Verde, Montenero Sabino (RI), in un ambiente naturale tra i boschi della Sabina, a circa un’ora da Roma.

L’evento, progettato per riscoprire i saperi tradizionali e pratiche di autoproduzione naturale, invita i partecipanti a “prendersi cura di sé attraverso ciò che la Natura offre spontaneamente”, usando erbe, fiori, radici, piante e fermenti per creare rimedi, prodotti e cibi fatti a mano.

Si tratta di un percorso esperienziale, dove ogni giorno alterna momenti pratici di laboratorio a passeggiate di raccolta consapevole, con l’obiettivo di sviluppare autonomia, ben-essere pratico e connessione con il territorio e le stagioni.

Programma

Il corso si svolge su tre giorni, con ritrovo venerdì 5 giugno alle ore 14:00.

Venerdì

• Arrivo e accoglienza
• Presentazione del corso e primo laboratorio: creazione del proprio quaderno botanico personalizzato
• Riconoscimento e raccolta di piante spontanee
• Introduzione alle prime autoproduzioni come infusi e acque aromatiche
• Cena vegetale e bio
• Cerchio serale di conoscenza e attività di gruppo

Sabato

• Colazione
• Laboratori pratici: fermentazioni selvagge, cucina con piante fitoalimurgiche, distillazione di erbe per idrolati e oli essenziali
• Attività di riconoscimento e raccolta di piante commestibili
• Pranzi e cene a base vegetale
• Momenti serali di condivisione e rituali legati alla natura

Domenica

• Colazione
• Ultimi workshop pratici su unguenti, creme, tinture e prodotti per la casa
• Conclusione del corso con cerchio finale e saluti

Il programma dettagliato può subire leggere variazioni in base al clima e alle esigenze del gruppo.

Laboratori e altre attività

Durante l’evento sono previste numerose attività pratiche di autoproduzione, tra cui:

• Creazione del quaderno botanico (con formule, appunti e preparazioni)
• Riconoscimento e raccolta di piante spontanee
• Distillazione in alambicco per idrolati ed oli essenziali
• Oleoliti, unguenti e pomate erboristiche
• Creazione di creme viso e corpo con ingredienti naturali
• Profumo selvatico solido
• Cucina selvatica con piante e fiori commestibili
• Fermentazioni naturali di ortaggi e fiori
• Liquori autoprodotti con erbe e spezie raccolte
• Eco-pulizie domestiche con acetoliti floreali
• Carta fatta a mano con semi piantabili

In aggiunta, sono possibili attività extra come massaggi ayurvedici e lezioni di yoga con prenotazione separata.

Chi conduce

Il corso è curato da Lucia Cuffaro, autrice, divulgatrice e formatrice nel campo dell’autoproduzione, del benessere ecologico e dei saperi tradizionali.

Lucia è nota anche per la sua lunga esperienza nella divulgazione delle pratiche di autoproduzione e per la sua attività formativa sul portale EcoSapere.it, oltre che per la rubrica televisiva e i progetti editoriali dedicati alla sostenibilità.

Durante il corso collaborano anche altri operatori, tra cui uno chef specializzato in cucina vegetale e bio, oltre a professionisti che guidano attività extra come yoga e trattamenti ayurvedici.

Quote di partecipazione

La quota di partecipazione per l’intero corso è 220 €, che comprende:

• Corso pratico completo nei 3 giorni
• Materiali di laboratorio
• 10 autoproduzioni selvatiche create durante il corso da portare a casa
• Dispensa stampata e digitale con contenuti didattici
• Accesso a un gruppo di supporto privato sull’autoproduzione

Pernottamento e pasti non sono inclusi nella quota del corso, ma possono essere prenotati direttamente presso la struttura con costi aggiuntivi (bungalow, tenda o camper); è previsto anche un prezzo per chi partecipa senza dormire sul posto.

È possibile usufruire di sconti (ad esempio per l’iscrizione alla Scuola dell’Autoproduzione online). (EcoSapere.it)

Contatti

Per informazioni e iscrizioni:

• Email evento / EcoSapere: tramite il form o i contatti indicati sulla pagina del corso
• Telefono struttura per pernottamento:
  • Pianeta Verde Agriturismo – 0765-324146
  • Cellulare (Aurora): 349-5036705